Parrots Pub

锡切斯有一个街角，露台的桌子不朝吧台、而是朝着广场摆开，整晚的人流都从桌子前面经过。这个街角，Parrots 守了三十多年。

地理位置就是它的全部产品。Plaça de la Indústria 在 Carrer de Joan Tarrida 的顶端，那条街通向 Carrer del Marquès de Montroig——本地人叫它 Carrer del Pecat（「罪恶街」），不算什么好意。misterb&b 在锡切斯列出了二十四家同志酒吧和俱乐部，密集的那一段从头走到尾大约五分钟。Parrots 就是这个漏斗的大口。

一间酒吧，同时也是一个小集团

Parrots 不只是一家酒吧。它背后的集团还经营 Parrots Sitges Hotel、Central Bar 和 Le Patio，Bears Bar、El Palco、Runway Terrace Bar 也在它的圈子里；它还是 AFGAL 的创始会员——锡切斯骄傲游行的主办方。对一家酒吧来说这个位置很少见：它同时是场地、是房东，也是这座小城酷儿公共基础设施的一部分。

这一点值得平实地说，而不是一味称赞。一个集团握着一条小街这么大的比例，换个地方通常会把场景压平。锡切斯之所以还保持多样，主要是因为这么少的几条街里塞了太多经营者。Parrots 是锚点，不是这条街上最有意思的那一端，它也不假装是。

营业时间是分季节的，别信全年不打烊的写法

店面已经和隔壁原来的 Mojito & Co 打通，现在酒吧和露台是一个连续空间。

下面是真正要紧的提醒：各家资料对不上。Gay Sitges Guide 写的是酒吧 8:30 开门供应早餐、露台 17:00 开放——更关键的是，它给出的营业季是 3 月到 10 月，外加狂欢节期间。其他指南则印着「每天 11:00 到凌晨 3:00」，完全没有季节说明。锡切斯是度假小城，冬天有相当一部分店直接关门，所以把「全年营业」的写法当成乐观估计，一月来之前先确认，别把行程押在这个街角上。

别错过下午五点前后的那次换场。露台开门的那一刻，广场从海滩人流切换成夜生活人流；而前面那一小时，是唯一能不排队坐到最前排的时候。

三个值得瞄准的日期。Bears Week 是 2026 年 9 月 4 日至 13 日，Bear Village 从 7 日起设在 Carrer Bonaire 尽头的海滨；The Gay Passport 把这个街角称作这一周的起点，和人流实际的走向吻合。电影节紧接着在 2026 年 10 月 8 日至 18 日举行，会把广场换成完全不同的一批人。再往后是狂欢节，本地指南目前给出的日期是 2027 年 2 月 20 日至 3 月 2 日——市政府每年秋天才确认准确日期，据此订行程之前请再核对一次。

从这里出发有两段十分钟的路，都适合在露台坐满之前走：往上到 Casino Prado，1968 年电影节就是从那个社团礼堂开始的；或者往下到海边，看 Passeig Marítim 上的粉红三角——那是这条酒吧街不会告诉你的、这座小城酷儿历史的另一面。