Dubelato

Dubelato São Carlos si trova nel Jardim Paraíso, proprio di fronte alla Igreja Nossa Senhora de Fátima e a pochi passi da Caverna da Gordura, sulla stessa via. È una filiale di una catena di 23 gelaterie nata a Poços de Caldas, Minas Gerais, nel 2017 — nessuna grande storia di origine locale qui, solo una gelateria ben gestita e diretta al punto.

Coerente, non appariscente

Le recensioni descrivono esattamente questo: una di esse riassume tutto in "Gelato bom, atendimento excelente e lugar agradável" — buon gelato, servizio eccellente, posto piacevole — e questo riassume bene il quadro generale del campione. Non è unanime: un recensore ha segnalato personale insufficiente un venerdì pomeriggio che ha creato una fila vera, e un altro ha detto senza mezzi termini che la concorrenza offre un prodotto più saporito allo stesso prezzo. Vale la pena conoscere entrambi i lati, non solo la media.

Aperto da lunedì a sabato dalle 12 alle 22 e domenica dalle 11 alle 21 — fino a tardi per una tappa dopo cena quasi ogni giorno della settimana. Consegne e lista completa dei gusti tramite l'Instagram ufficiale e iFood. Per un giro gastronomico più corposo a São Carlos, vedi Rock Burger House, Art Bakery, Holy Crust, San Marin e Grano Ricco.