Parrots Pub

Tem uma esquina em Sitges onde as mesas do terraço olham para fora, para a praça, em vez de olhar para o balcão — e o movimento inteiro da noite passa na frente delas. O Parrots segura essa esquina há mais de trinta anos.

A geografia é o produto. A Plaça de la Indústria fica no alto da Carrer de Joan Tarrida, que desemboca na Carrer del Marquès de Montroig — localmente, e não com carinho, Carrer del Pecat. O misterb&b lista vinte e quatro bares e clubes gays em Sitges, e o trecho denso disso se caminha de ponta a ponta em uns cinco minutos. O Parrots é a boca larga do funil.

Um bar que também é um pequeno império

O Parrots não é só um pub. O grupo por trás dele toca o Parrots Sitges Hotel, o Central Bar e o Le Patio, com Bears Bar, El Palco e Runway Terrace Bar na órbita — e foi sócio-fundador da AFGAL, associação responsável pelo Orgulho de Sitges. É uma posição incomum para um bar: casa, locador e pedaço da infraestrutura cívica queer da cidade ao mesmo tempo.

O que vale dizer sem deslumbre. Um só grupo com tanto de um corredor pequeno é o tipo de concentração que achata cena em outros lugares, e Sitges continuou variada basicamente porque há muitos operadores espremidos em poucas ruas. O Parrots é a âncora; não é a ponta interessante do corredor, e não finge ser.

O horário é sazonal, digam o que disserem as listagens

O salão foi unido ao antigo Mojito & Co ao lado, então bar e terraço hoje se leem como um espaço só.

Agora a ressalva que importa de verdade. As listagens não batem. O Gay Sitges Guide põe o pub abrindo 8h30 para café da manhã e o terraço às 17h — e, a parte importante, dá a temporada como março a outubro mais o Carnaval. Outros guias imprimem 11h às 3h todo dia, sem nota nenhuma de temporada. Sitges é cidade de veraneio e boa parte dela fecha no inverno, então trate as listagens de ano inteiro como otimistas e confirme antes de montar uma viagem de janeiro em torno desta esquina.

Não perca a virada por volta das cinco da tarde. A abertura do terraço é o momento em que a praça troca o movimento de praia pelo movimento de noite, e a hora anterior é a única em que se pega mesa na frente sem esperar.

Três datas para mirar. A Bears Week vai de 4 a 13 de setembro de 2026, com a Bear Village na orla no pé da Carrer Bonaire a partir do dia 7; o The Gay Passport chama esta esquina de ponto de largada da semana, o que bate com para onde o movimento vai.

O festival de cinema vem de 8 a 18 de outubro de 2026 e enche a praça de um público completamente outro. E o Carnaval, que os guias da cidade hoje colocam de 20 de fevereiro a 2 de março de 2027 — a prefeitura confirma as datas exatas a cada outono, então confirme antes de reservar qualquer coisa em cima disso.

Duas caminhadas de dez minutos a partir daqui, as duas melhores antes de o terraço encher: subindo até o Casino Prado, o salão de sociedade que começou o festival em 1968, ou descendo até a orla e o triângulo rosa do Passeig Marítim, que é a parte da história queer desta cidade que o corredor de bares não te conta.