在São Carlos

São Carlos的 7 个地方，按你真正会去的理由分组。

7 个地方 · 7 个在过去 90 天内核实 · 最新的就在今天

美食与饮品 7

美食与饮品☆

2026年9月21日Google Maps — Art Bakery listing, reviews and photos+4

Art Bakery

把发酵做成了一场秀的面包店

圣卡洛斯Jardim Macarengo一家天然发酵面包店，戏剧感和面包一样足。

Art Bakery位于Jardim Macarengo的Dr. Orlando Damiano街，是一家由Fernanda Seridorio和Ravi Hummel经营的天然发酵面包咖啡店——这种夫妻店的特点是老板在评价区的存在感几乎和面包一样强，因为他们几乎会逐条亲自回复评价，连感谢都不落下。São Carlos em Rede的一篇专题报道很好地概括了这家店的理念：面包店的存在是为了找回长时间慢发酵真正能为面包带来的东西，而不是把"手工"当作贴在快速面团上的标签。

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美食与饮品☆

2026年9月21日Google Maps — Caverna da Gordura listing, reviews and photos+4

Caverna da Gordura

USP学生排队也要吃的汉堡洞穴

Jardim Paraíso的一家汉堡啤酒吧，自2018年起就一直碾压圣卡洛斯的餐车们。

Caverna da Gordura于2018年9月在Jardim Paraíso开业，最初是一辆汉堡餐车，至今行事作风仍未改变——菜单读起来还是像一辆长大了的餐车的黑板：加料薯条、简短的啤酒单、以馅料命名的汉堡，完全没有主厨餐厅的架子。它距离直达圣卡洛斯USP校区的公交线路只有几个街区，这在很大程度上解释了为什么周二晚上店里也会坐满人。

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美食与饮品☆

2026年9月21日Google Maps — Dubelato São Carlos listing, reviews and photos+2

Dubelato

不想太复杂的意式冰淇淋

圣卡洛斯Jardim Paraíso一家简单、真正好吃的冰淇淋店，不刻意营造话题感。

Dubelato São Carlos位于Jardim Paraíso，正对着Nossa Senhora de Fátima教堂，距离同一条街上的Caverna da Gordura只有几步路。它是一个23家门店连锁冰淇淋品牌的分店，品牌2017年创立于米纳斯吉拉斯州的Poços de Caldas——这里没有什么本地起源故事可讲，就是一家经营规范、直来直去的冰淇淋店。

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美食与饮品☆

2026年9月21日Google Maps — Grano Ricco São Carlos listing, reviews and photos+2

Grano Ricco

和冰淇淋共用柜台的高价面包店

圣卡洛斯市中心一家开业三个月的法式面包店，紧邻自家冰淇淋店。

Grano Ricco于2025年6月在市中心开业——开业时间还不够长，评价数量还没能追上圣卡洛斯那些老牌面包店，但现有的口碑已经相当一致，值得一提。它是一个小型区域连锁品牌的一部分，姐妹店分布在Piracicaba、Rio Claro和Sorocaba，主打天然发酵的法式甜面包（viennoiserie）和意式面包工艺，并且在市中心与Lattiera（一家手工冰淇淋店）共用同一个屋檐下的空间，根据其Instagram发帖内容来看，基本上也是同一批团队在运营。

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美食与饮品☆

2026年9月21日Google Maps — Holy Crust Pizza and Beer listing, reviews and photos+3

Holy Crust

有豹纹饼边的餐车风披萨

圣卡洛斯Parque Santa Mônica一家那不勒斯风披萨，慢发酵，餐车式风格。

Holy Crust坐落在Parque Santa Mônica的15 de Novembro街上，走的是简朴的餐车式路线——柜台点餐，不提供餐具，饮料不加冰，披萨做好后是叫号取餐，而不是送到桌边。这是刻意的选择，不是省成本：面团用5stagioni面粉制作，经过慢发酵，正是这种组合才让真正的那不勒斯披萨拥有蓬松、带焦斑的饼边，而不是平整、均匀焦黄的饼底。

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美食与饮品☆

2026年9月21日Google Maps — San Marin Padaria • Café listing, reviews and photos+4

San Marin

三明治比甜点更受欢迎的面包店

圣卡洛斯Vila Monteiro一家咖啡简餐店，咸味三明治的人气盖过了甜品柜。

San Marin位于Vila Monteiro（Gleba I）的Dom Pedro II街，手绘的叶子壁画和"San Marin"招牌标示出一个有顶棚的露台，这里全天都在营业，兼顾面包店、咖啡馆和简餐厅的角色，而不是过了早餐时段就打烊。营业时间为周一至周六7:00-19:00，周日7:00-13:00——从早餐到正经的简餐（prato feito），再到下午茶都能覆盖，中间不断档。

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美食与饮品☆

2026年9月21日Google Maps — Rock Burger House listing, reviews and photos+4

Rock Burger House

墙上挂着电吉他的汉堡店

圣卡洛斯市中心一家汉堡店，2018起用真吉他和海报墙撑起摇滚这个名字。

Rock Burger House于2016年在市中心开业，这个概念本可以只停留在店名上，但它没有——这是一家真正看起来像摇滚酒吧的汉堡店，而不仅仅是借用了这个名字。一把Fender Stratocaster电吉他挂在主墙上，旁边是一整面真正的海报墙——披头士的Yellow Submarine、皇后乐队的专辑封面、滚石乐队的舌头标志、珍妮丝·乔普林——配上红白相间的卡座，气质更接近美式公路餐馆，而非巴西小吃店。

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