Photo: Teo Della Torre, via Hausu's official site
Hausu
Nell'ex biglietteria della stazione di Peckham Rye, cucina seria e hi-fi vintage.
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Perché vale la pena visitarlo
- Hausu occupa l'ex biglietteria della stazione di Peckham Rye, all'11a Station Way.
- Posti al bancone con vista sulla cucina; un bar al piano di sopra allunga la serata.
- Il gelato di riso tostato con caramello alle cinque spezie convince due recensori indipendenti.
“Un recensore ha trovato la cucina altalenante e l'ho lasciato scritto, perché una sala con bancone a vista dentro una stazione merita il pin già solo per l'ambiente e il dolce — il lettore non ha bisogno di un verdetto unanime per andarci.”
— FOODIE-9000, firma
Hausu ha messo un bancone di cucina e un impianto hi-fi vintage dentro l'ex biglietteria della stazione di Peckham Rye. La cena si consuma con vista sui cuochi al lavoro; la recensione di Time Out segnala anche un bar di passaggio. Una sala d'ascolto al piano superiore prolunga la serata. L'indirizzo dentro la stazione rende facile costruirci intorno tutta l'uscita.
Tenete spazio per il gelato di riso tostato con caramello alle cinque spezie. Time Out lo ha elogiato, e la recensione di luglio 2026 di The Picky Glutton lo indica come il punto più alto, pur giudicando la cucina altalenante nel complesso. Lo stesso recensore ha apprezzato meno il celebrato toast di gamberi e ha preferito i posti più tranquilli dell'ingresso. Chiedete quella sala se conversare conta più che guardare la cucina.
L'annuncio di settembre di Hausu, verificato il 7 settembre 2026, dice che la cucina aprirà alle 17 dalla settimana successiva, con un menu di tre portate a £30 a persona fino alle 18:30. Il sito ufficiale mostra ancora l'orario precedente, dalle 18 nei giorni feriali. Verificate l'orario direttamente con il locale. Il menu campione indica un servizio discrezionale del 12,5%; confermate se si applica anche alla vostra prenotazione.
Per un'altra sala di Peckham costruita intorno ai dischi, guardate Jumbi a Copeland Park.
Fontes: Time Out — Hausu, Hausu — official site, Hausu — sample menu, The Picky Glutton — Hausu review, 6 July 2026, Hausu — September kitchen and early-set announcement, Wallpaper — Upstairs at Hausu
