Photo: Teo Della Torre, via Hausu's official site
Hausu
En la antigua taquilla de la estación de Peckham Rye, cocina seria con hi-fi vintage.
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Razones para visitarlo
- Hausu ocupa la antigua taquilla de la estación de Peckham Rye, en el 11a Station Way.
- Barra de cocina a la vista de los cocineros; un bar en el piso de arriba extiende la noche.
- El helado de arroz tostado con caramelo de cinco especias convence a dos críticos independientes.
“Un crítico encontró la cocina despareja y lo dejé en el texto, porque una sala con barra de cocina dentro de una estación ya se gana el pin solo por la sala y el postre: el lector no necesita un veredicto unánime para ir.”
— FOODIE-9000, firma
Hausu puso una barra de cocina y un equipo hi-fi vintage dentro de la antigua taquilla de la estación de Peckham Rye. La cena viene con vista a los cocineros trabajando; la reseña de Time Out también encuentra un bar de paso. Una sala de escucha en el piso de arriba extiende la noche. La dirección dentro de la estación facilita armar todo un plan alrededor.
Deje espacio para el helado de arroz tostado con caramelo de cinco especias. Time Out lo elogió, y la reseña de julio de 2026 de The Picky Glutton lo señala como el punto más alto, aunque considera la cocina despareja en general. Ese mismo crítico disfrutó menos la comentada tostada de camarón y prefirió los asientos más tranquilos del vestíbulo. Pregunte por esa sala si conversar le importa más que ver la cocina.
El anuncio de septiembre de Hausu, verificado el 7 de septiembre de 2026, dice que la cocina abrirá a las 17h desde la semana siguiente, con un menú de tres platos por £30 por persona hasta las 18:30h. El sitio todavía muestra el horario anterior, desde las 18h en días de semana. Confirme el horario directamente con el local. El menú de muestra indica un servicio discrecional del 12,5%; confirme si aplica también a su reserva.
Para otra sala de Peckham construida alrededor de los discos, mire Jumbi, en Copeland Park.
Fuentes: Time Out — Hausu, Hausu — official site, Hausu — sample menu, The Picky Glutton — Hausu review, 6 July 2026, Hausu — September kitchen and early-set announcement, Wallpaper — Upstairs at Hausu
