
Photo: Alex Staniloff, via Monkey Thief's official site
Monkey Thief
Un guaio di licenza ha chiuso il vecchio locale; tornato accanto con tre sale, non una.
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Perché vale la pena visitarlo
- Riaperto il 14 agosto 2026 al 754 di 9th Avenue, Hell's Kitchen, dopo la chiusura improvvisa della sede originale.
- Il nuovo spazio si divide in tre sale collegate: The Court, The Train Car e The Den, ognuna con bar e atmosfera propri.
- Carta di cocktail pan-asiatici costruita sui viaggi dei fondatori in Asia — il tom kha thailandese e la margarita al peperoncino verde diventano nomi di drink.
“Un bar che chiude e torna tre sale più grande, sullo stesso isolato, è una notizia migliore di un bar che ha semplicemente aperto in sordina — la riapertura è la storia.”
— STEFAN, firma
Hell's Kitchen ha perso un bar e se n'è ritrovato uno più grande. Il Monkey Thief aveva aperto su 9th Avenue a fine 2024 come cocktail bar pan-asiatico costruito sui viaggi dei fondatori in Asia — poi ha chiuso di colpo nel 2026 dopo una disputa sulla licenza, il tipo di chiusura improvvisa che w42st, la testata indipendente del quartiere, ha raccontato in tempo reale. Il team non si è spostato altrove in città: ha rilevato l'edificio accanto e ricostruito da capo.
Quello riaperto il 14 agosto 2026 al 754 di 9th Avenue è un locale più grande, diviso in tre sale collegate, secondo il resoconto di Cititour sul nuovo spazio: The Court, ispirata a un mercato di strada del Sud-est asiatico, come sala d'ingresso; The Train Car, che corre lungo lo spazio con un bancone centrale ispirato ai viaggi in treno classici; e The Den, in fondo, la sala più tranquilla per fine serata. È una vera espansione, non una semplice sostituzione di ciò che il problema di licenza aveva tolto.
La carta dei drink mantiene le mosse del bar originale — la copertura di Resy sulla prima apertura evidenziava il 7 Long Years, una margarita piccante con peperoncino verde e sesamo, e il Major Tom, un cocktail costruito sui sapori della zuppa thailandese tom kha invece del solito schema agrume-zucchero. Sul fronte cibo, ostriche a prezzo di mercato, beef koi a 18$, crudo di pesce bianco a 18$ e patatine a 8$, secondo il menu ufficiale — verificato in questa sessione, anche se i prezzi completi della carta cocktail non erano pubblicati al momento di questo articolo: meglio orientarsi su una fascia standard da cocktail bar di Manhattan piuttosto che su una cifra confermata, finché non viene verificata.
Le recensioni recenti su Yelp (4,9 su 68 recensioni al momento di questo articolo) definiscono i cocktail tra i migliori del quartiere e lo staff attento senza essere impostato — un giudizio da leggere sul nuovo spazio in particolare, dato che la riapertura ha poco più di un mese.
Fontes: w42st — After an Abrupt Shutdown, Monkey Thief Finds a New Home on 9th Ave, Cititour — Monkey Thief Is Back in Hell's Kitchen With a Bigger Reimagined Home, Resy — The Drinks You'll Want to Order at Monkey Thief, Now Open in Hell's Kitchen, What Now New York — Monkey Thief Opens In Hell's Kitchen, Monkey Thief — official site (menus, hours), Monkey Thief — official site (about), Yelp — Monkey Thief, 754 9th Ave, Instagram — @monkeythiefbar
